Este compuesto se disuelve fácilmente en el agua, ya que es un compuesto orgánico polar, interacciona fácilmente con otros compuestos polares como los del agua, generando relaciones de momentos dipolo-dipolo, atrayendo las cargas parciales contrarias del otro compuesto.
EN EL MEDIO AMBIENTE
Se encuentra en forma natural en plantas, arboles y en las emisiones de gases volcánicos o de incendios forestales, y como producto de degradación de las grasas corporales. También se encuentra presente en los gases de tubos de escape de automóviles, en humo de tabaco y en vertederos. Los procesos industriales aportan una mayor cantidad de acetona al medio ambiente que los procesos naturales.
QUIEN LO CREO Y CUANDO
1949 Jaim Weizmann, un destacado químico de origen ruso a quien el imperio británico estaba especialmente agradecido.
PARA QUE SE UTILIZA
La acetona es un producto común en los quita esmaltes comerciales. Se usa en la fabricación de plásticos, fibras, medicamentos y otros productos químicos.
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