BARRIL DE CERVEZA

El barril de cerveza es un recipiente destinado a contener cerveza. Tradicionalmente, los barriles de madera los fabricaba un tonelero y se empleaban en origen para transportar Tradicionalmente , clavos, arenques ,vino, melaza, mantequilla, jabón,pólvora y líquidos variados. Estos mismos barriles fueron los primeros utilizados para almacenar cerveza.

Tamaños:  Históricamente un tonel de cerveza tenía un tamaño estándar de 50 galones, en contraposición con los 32 galones de uno de vino, o los 42 de uno de petroleo. A lo largo de los años los tamaños del tonel han evolucionado y las distintas fábricas de cerveza del mundo usan diferentes tamaños. Incluso en toneles de las misma capacidad, los métricos de 50 litros- la forma del tonel y la válvula pueden diferir ampliamente.